北海道で大人気「クロッカンシュー」が本州上陸 アーモンドのザクザク食感に夢中

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ルミネエスト新宿(東京都新宿区)の地下1階に2014年9月4日、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」がオープンします。年間45万個販売の人気商品 「クロッカンシュー ザクザク」は2010年に北海道で発売し、年間45万個を販売する人気商品。アーモンドをまぶしたシュー皮に、日本初の機器でつくったカスタードクリームをつめこんだシュークリームです。 新宿にオープンするのは全国初の専門店で、「ファクトリーが売り場」をコンセプトに、焼き立てクロッカンシューの1商品だけを提供。北海道から取り寄せたクロッカン生地を店のオーブンで焼き、注文を受けてからカスタードクリームを詰めます。 価格は1本220円(税抜)、6本セット1200円。オープン日(4日)~7日までは、6本入りのシューが1000円の「特別価格」で提供されます。営業時間は平日11時~22時、土日祝日10時半~22時。詳細は公式サイトで。<東京バーゲンマニア>

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