トップソムリエが語る日本ワインの今 Vol.1

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「日本発ガストロノミー×サントリー日本ワイン」。2014年は、シェフとソムリエの2人で登美の丘ワイナリーを訪ねる全3回シリーズです。ソムリエのみなさんには、WEB料理通信限定企画として、日本ワインの今について語っていただきます。トップバッターは「コンラッド東京」のヘッドソムリエの森覚さんです。

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