老舗喫茶店の意志を継承した進化版のカフェ その名も「THE CAFE」が OPEN!

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半世紀以上続いた老舗喫茶店の意志を継承した、喫茶店の進化版カフェその名も「THE CAFE」が、2014.5.19(月)に町田にOPEN!     戦後間もない時期に町田に開業した「喫茶プリンス」。 56年前の当時、混沌とした時代の中で街の “止まり木” として愛され続けてきた喫茶店の意志を継承しつつ、新しい海外のCAFE文化を融合させた「TheCAFE」。   喫茶プリンスの時代から続いている古来のドリップコーヒーをしっかりと継承し、さらに海外のスタイルを融合。珈琲はオセアニアの老舗ロースター「ALL PRESS ESPRESS」の豆を使用しており、「ドリップ」「エスプレッソ」「水出し」 の3種類の抽出方法で提供する。 名物スイーツとなる “CRAZYクッキーアイス” は、数種類のナッツとチョコソースをたっぷりとかけたひんやりバニラアイスを、じっくりと焼き上げたほんのり温かいしっとりクッキーで挟んだもので、コクのある甘めのクッキーとドリップコーヒーとの相性は抜群。 また、朝はなんと7:30からOPEN!雑誌や新聞なども用意されており喫茶店の居心地の良さも感じる事が出来る。もちろんコンセントやWifi環境も揃っており、多機能カフェの役割も果たす。 最近お洒落なお店も増えつつある町田エリア。今後も要注目です!       THE CAFE 2014.5.19(月)OPEN! Adress:東京都町田市原町田6-10-17 TEL:050-5789-4972 Time:7:30~23:00(L.O.22:30) Regular holiday:年中無休 http://r.gnavi.co.jp/5e434kkm0000/ Recommended for you 2014年4月24日 「How to Open the Cafe」by Yukari Ota #8 2014年3月31日 「How to Open the Cafe」by Yukari Ota #4 2014年3月19日 「How to Open the Cafe」by Yukari Ota #2

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