この春は、食卓で四季を感じたい。暮らしの気づきを求めて歩く ― 北参道「うつわshizen」

冬の間はなにかにつけて毎日一人鍋を楽しんでいましたが、春が近づくと八百屋さんにも明るい色の野菜が少しずつ増えてきて、どんなごはんを作ろうかな? と考えるのが楽しみになってきました。せっかく四季のある日本だからと、季節に合ったうつわを食卓に取り入れだしたのはここ数年のことです。
今日は北参道にある素敵なうつわ屋さん、「うつわshizen」にお邪魔してきました。

副都心線の北参道駅から歩いて10分ほど。バスの場合は代々木駅からハチ公バスで約20分の「神宮前二丁目」で下車します。

街並みは静かで、渋谷・原宿からすぐだとは思えないほどゆっくりした空気が流れています。昔からの個人商店が並ぶ中に、おしゃれな洋服屋さんやカフェがぽつりぽつりと並んでいました。

その通りに面する小道を入ったところに、ひっそりと「うつわshizen」はありました。

中に入ると、作家さんのうつわが並ぶ中に季節を感じるお花が生けてあり、とても優しい空間にほっとします。靴を脱いで上がるので、自宅のように感じるのかもしれません。

2006年に千駄ヶ谷でオープンし、当時入店していたビルの建て替え工事とともに2014年に北参道に移転しました。

取り扱っているうつわは、私たちが毎日使えるような手頃な金額。若い作家さんの作品も多く、あまり目にする機会のない凝ったものが置いてあります。
冬は土鍋であたたかいお鍋をみんなで囲み、夏はガラスのうつわに氷を浮かべておそうめんを楽しむ。四季の移り変わりに合わせてうつわを変えることで、食卓でも季節を楽しんでいるんだなあ……、改めて日本の食事のよさを感じました。
2階にもうつわが置いてあるとのことで、うきうきしながら細い階段を上がります。

店長の刀根弥生さん:「作家さんの作品を販売する時に気を付けているのは、作家さんが伝えられない作品への思いをお客さんに伝える橋渡し役をするということです」
このうつわは……と聞くと、作家さんの名前はもちろんのこと、どうやって柄が描かれているのか、何度焼き直しているのかなどを、初心者にも分かりやすく教えてくださるので、思い入れを持って購入することができそうです。

食器はもちろんのこと、お花やクロスといったディスプレイも魅力の1つです。テーブルのアクセントに紫のリネンを敷くとこんな印象になるんだな、シンプルな白い長方形のうつわはちょっとしたおかずでもおにぎりでもよさそう……などと考えながら店内をウロウロ。その中に、気になるお皿がありました。五角形のガラスのお皿に繊細な柄が描かれています。

この花の模様も色もすべて手書き。描く色はすべて融点が異なるため、描いては焼き、描いては焼きを繰り返して丁寧に作られているそうです。作家さんがどうやって作っているのかも教えてもらえるので、うつわを見る楽しみがさらに広がります。

シンプルにチューリップを2輪飾っているだけなのに、花器の魅力と相まって春を感じます。ただ飾るだけでも、ここまで印象が変わるのか、と驚きました。

思い切りうつわを楽しんだあとは、徒歩2分ほどのところにある姉妹店のカフェ、「t.shizen」へ。ちょうどお腹が減っていたのでランチをいただきました。

こちらのt.shizenは、うつわshizenと同じビルで一緒に運営をしていたそうですが、ビル移転のタイミングで近所にお引越ししたんだそうです。ガラス張りの明るい席に日光が入って、広々としています。

この日は魚が食べたい気分だったので、サンマ・ホッケ・サバの塩焼きプレートに五穀米と白米のハーフ盛りにお味噌汁を選びました。

ふっくらとした魚が体に沁みます。日頃ゆっくりと魚の定食を食べる機会が減っているな……と日常生活を反省。

日の光がゆっくりとさすカフェでちょっと一息ついたら、また街のお散歩に出ても楽しそうです。

改めて、季節ごとにうつわを変える日本の食卓の魅力を実感しました。家に帰ったら、この時季に似合ううつわはあるかな? と食器棚を探してみよう。
普段の生活で起こる変化は「物を捨てる、買う」が基本ですが、「春に似合ううつわってなんだろう」「こんなテーブルコーディネートにしたい」……そんな視点があったら、いつものうつわでも暮らしに変化が与えられそうです。
ゆったりとした空気の中で、春からの新しい暮らしが楽しみになるようなお店でした。

いい香りのカレー屋さん、美味しそうなコーヒー屋さん……気になるお店が並ぶのを眺めながら駅までお散歩します。都会の喧騒を抜けて、隙間を楽しめる街、北参道。お散歩がてらうつわshizenを覗いてみてはいかがでしょうか。

うつわshizen

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-21-17

TEL:03-3746-1334

営業時間:12:00~19:00

定休日:火曜日 (他/年末年始休み)

※詳細の日程はブログ(https://shizenshop.exblog.jp/)でご確認ください。

cafe t.shizen

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-19-2

TEL:03-3746-1338

営業時間:月~金 11:30~17:00(ラストオーダー16:30)

定休日:土日、祝日

神奈川生まれ、神奈川育ち。料理や、おうち時間を楽しむための道具など「暮らし」にまつわることが大好き。趣味はスノーボード。冬は半年あると思っています。

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